UNA SCELTA DI QUALITA’

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Un menu  in continua evoluzione pensato per regalare emozioni. Nulla è lasciato al caso, tutto è pensato per regalare esperienze di gusto attraverso la tradizione culinaria.

LE NOSTRE PROPOSTE

LE NOSTRE SPECIALITA’

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PER INIZIARE

PROSCIUTTO DI PARMA
10€
BUFALA CAMPANA
6€
BRUSCHETTE MISTE
6€
PINSA BIANCA
4€
PARMIGIANA DI MELANZANE
8€
POLPETTE AL SUGO
8€
MOSCARDINI FRITTI
12€
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI
14€
FIORI DI ZUCCA RICOTTA E BASILICO
12€
CROCCHETTE DI BACCALA’MANTECATO E CIPOLLE CARAMELLATE
12€
FUNGHI PORCINI ARROSTO
22€
PORCINI CRUDI RUCOLA E GRANA
22€

PRIMI PIATTI

TONNARELLO ALLE VONGOLE E PORCINI
14€
MEZZA MANICA GAMBERI E ZUCCHINE
13€
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
12€
PAPPARDELLE AL RAGU’ DI CINGHIALE
12€
RAVIOLI BURRO E SALVIA O POMODORO E BASILICO
12€
FETTUCCINE CAPRERA
10€
PRIMI DELLA TRADIZIONE
10€

PESCE E CARNE

UOVA IN TRIPPA
14€
TARTARE DI TONNO ROSSO CON MELOGRANO E PISTACCHI
15€
TARTARE DI FILETTO DI MANZO
15€
FILETTO ALLA GRIGLIA
19€
STRACCETTI DI MANZO RUCOLA SCAGLIE DI PARMIGIANO E POMODORINI
16€
TAGLIATA DI MANZO
18€
TRANCETTO DI SALMONE CON SALSA TZATZIKI
16€
HAMBURGER CARBONARO
16€
TONNO GRIGLIATO AL SESAMO CON SALSA DI SOIA
18€
GALLETTO ALLA BRACE
15€
POLPO SU FONDUTA DI PATATE VIOLA
15€
COSTATA DANESE
18€
CARPACCIO DI FILETTO SU LETTO DI RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO
21€
GUANCIA DI BRASATO
16€

I CONTORNI

VERDURE GRIGLIATE
8€
PUNTARELLE E ALICI
6€
PATATE AL FORNO
4€
CICORIA
5€
BROCCOLETTI ALL’AGRO O RIPASSATI
5€
SPINACI
5€

DOLCI

TIRAMISU
5€
TAGLIATA DI FRUTTA
10€
ZOCCOLETTE ALLA NUTELLA
5€
MILLEFOGLIE AL CIOCCOLATO
6€
MILLEFOGLIE AI FRUTTI DI BOSCO
8€
CREMA CATALANA
5€
CROSTATE
4€
TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE CALDO
8€
MERINGATA I FRUTTI DI BOSCO
8€
SORBETTO
4€
SGROPPINO
4€
SEMIFREDDO ALLE MANDORLE
6€
CAPRESE
5€

BEVANDE

ACQUA
2€
BIBITE IN BOTTIGLIA
3€

LE NOSTRE SPECIALITA’

o

PER INIZIARE

PROSCIUTTO DI PARMA
10€
BUFALA CAMPANA
6€
BRUSCHETTE MISTE
6€
PINSA BIANCA
4€
PARMIGIANA DI MELANZANE
8€
POLPETTE AL SUGO
8€
MOSCARDINI FRITTI
12€
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI
14€
FIORI DI ZUCCA RICOTTA E BASILICO
12€
CROCCHETTE DI BACCALA’MANTECATO E CIPOLLE CARAMELLATE
12€
FUNGHI PORCINI ARROSTO
22€
PORCINI CRUDI RUCOLA E GRANA
22€

PRIMI PIATTI

TONNARELLO ALLE VONGOLE E PORCINI
14€
MEZZA MANICA GAMBERI E ZUCCHINE
13€
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
12€
PAPPARDELLE AL RAGU’ DI CINGHIALE
12€
RAVIOLI BURRO E SALVIA O POMODORO E BASILICO
12€
FETTUCCINE CAPRERA
10€
PRIMI DELLA TRADIZIONE
10€

PESCE E CARNE

UOVA IN TRIPPA
14€
TARTARE DI TONNO ROSSO CON MELOGRANO E PISTACCHI
15€
TARTARE DI FILETTO DI MANZO
15€
FILETTO ALLA GRIGLIA
19€
STRACCETTI DI MANZO RUCOLA SCAGLIE DI PARMIGIANO E POMODORINI
16€
TAGLIATA DI MANZO
18€
TRANCETTO DI SALMONE CON SALSA TZATZIKI
16€
HAMBURGER CARBONARO
16€
TONNO GRIGLIATO AL SESAMO CON SALSA DI SOIA
18€
GALLETTO ALLA BRACE
15€
POLPO SU FONDUTA DI PATATE VIOLA
15€
COSTATA DANESE
18€
CARPACCIO DI FILETTO SU LETTO DI RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO
21€
GUANCIA DI BRASATO
16€

I CONTORNI

VERDURE GRIGLIATE
8€
PUNTARELLE E ALICI
6€
PATATE AL FORNO
4€
CICORIA
5€
BROCCOLETTI ALL’AGRO O RIPASSATI
5€
SPINACI
5€

DOLCI

TIRAMISU
5€
TAGLIATA DI FRUTTA
10€
ZOCCOLETTE ALLA NUTELLA
5€
MILLEFOGLIE AL CIOCCOLATO
6€
MILLEFOGLIE AI FRUTTI DI BOSCO
8€
CREMA CATALANA
5€
CROSTATE
4€
TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE CALDO
8€
MERINGATA I FRUTTI DI BOSCO
8€
SORBETTO
4€
SGROPPINO
4€
SEMIFREDDO ALLE MANDORLE
6€
CAPRESE
5€

BEVANDE

ACQUA
2€
BIBITE IN BOTTIGLIA
3€

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